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使用方法：將本品手工或機(jī)器搟皮、分切、包餡，成型產(chǎn)品。

產(chǎn)品特點(diǎn)：本品是經(jīng)過(guò)蒸煉加工后的半成品，可以直接用于制作雪媚娘，軟糯Q彈，抗老化、抗冷凍零下18度3個(gè)月、拉絲性長(zhǎng)、延展性強(qiáng)

產(chǎn)品特點(diǎn)：佳麥貝爾糕點(diǎn)柔軟油可良好的改善糕點(diǎn)組織結(jié)構(gòu)，提高細(xì)膩度；同時(shí)能有效緩解糕點(diǎn)淀粉老化，保持糕點(diǎn)口感柔軟；針對(duì)片糕及酥類產(chǎn)品，還能改善其層次，使層次更為分明。  

使用范圍：07.02糕點(diǎn)（雪媚娘、雪糍、冰皮、麻薯、片糕、發(fā)糕、餡餅、酥皮類等）

 建議添加量：按面粉計(jì)，添加0.5%～8.0%

產(chǎn)品特點(diǎn)：本品具有很好的提升產(chǎn)品風(fēng)味，風(fēng)味醇厚濃郁，可均勻的分布于糕餅里，排除使用蛋黃可能存在硬心、無(wú)油、起粉、白心的問(wèn)題；同時(shí)大大的節(jié)約了成本。

使用范圍：各式餅類餡料、烘焙糕點(diǎn)、休閑美食及調(diào)味醬料

使用方法：直接添加混合均勻即可。

產(chǎn)品特點(diǎn)：本品能有效改善面團(tuán)的吸水性，使面團(tuán)具有良好的機(jī)械耐性及延展性，從而增大面包的體積并改善面包的組織結(jié)構(gòu)；同時(shí)具有延緩面包淀粉老化，保持面包柔軟、改善面包口感，從而有效延長(zhǎng)面包的貨架期。

椰奶風(fēng)味調(diào)味糖漿由麥芽糖漿、水、椰漿、食品添加劑等組成

常用于雪媚娘團(tuán) 雪媚娘皮 拉絲麻薯中